たいようのえくぼ

おはようございます。piacereです。

もうすぐＧＷですね。

ご自身や相方が本土出身の方、ＧＷは本土へ帰省されますか？

我が家は、お正月に帰ったばかりなので、今回は帰省の予定はありません。

とは言え、やっぱり恋しくなるのが地元の味。

今日は、私が１３年間暮らした福岡のうまいものを紹介します。





福岡と言って、皆さんがイメージするものはなんですか？

ラーメン、明太子、もつ鍋、水炊き、梅が枝餅、柳川のセイロ蒸し（うなぎ）、ごまさば．．．。

って、食べ物ばかりですね。（笑）

その中でもお勧めしたい福岡の味


明太子・・・博多中洲　味の明太子ふくや
http://www.fukuya.com/

数の子明太やいか明太など「味明太」が私のお気に入り。


もつ鍋・・・やま中
http://www.f-click.jp/yamanaka_honten.htm

和風モダンなお店がとってもオシャレ。他にも、安くておいしい地元向けもつ鍋屋さんもたくさんあります。



柚子胡椒・・・ちょっと変わりダネの「ＹＵＺＵＳＵＫＯ」
http://www.yuzusco.com/

タバスコの柚子バージョン。本土から来た友達はマイユズスコを持ち歩いていました（笑）
でも、ユズスコの柚子は宮崎産らしい．．．。






お菓子・・・東雲堂（とううんどう）のにわかせんぺい
http://www.toundo.co.jp/



　　　↑はかたにわかという博多弁で行われる
　　　　狂言のようなものです。
　　　　その際に使用するお面を模したお菓子。
　　　　おまけにこのお面がついてきます。

♪たまにはケンカにまーけてこい～♪
福岡出身の方なら誰でも歌えるこのフレーズ。
相当古いＣＭですが、いまだに現役です。

お土産のインパクトとしては間違いなしの商品です。



うなぎ・・・山田屋（柳川市）
http://www.yanagawa-net.com/gourmet/member/151.html

旦那の実家御用達のうなぎを中心とした日本料理屋さん。
自分達では食べに行けないので、義ご両親のご厚意に甘えまくっています。


ラーメン：
ラーメンだけは好みが分かれすぎるので、お勧めができません。

沖縄でもまだ当たりのラーメンに合っていないけど、皆さんのお勧めがあったら教えて下さい。


ああ．．．。福岡の味が懐かばい。